Hartenberg 🍇

Eindelijk is het zover. We gaan naar mijn absoluut favoriete wijnhuis. Ook Karen en Frans gaan mee, zij hebben mij hier vaak zat enthousiast over horen praten. (https://share.google/AHkWgZR2iczPLUDD9)

De geschiedenis van Hartenberg gaat ver terug. De boerderij bestaat al sinds 1692. Hartenberg staat bekend om haar geweldige Shiraz, waar de arme zandgronden rondom Stellenbosch zich perfect voor lenen. 

Na vele malen van eigenaar te zijn gewisseld, werd Hartenberg in 1948 verkocht aan Elenor Finlayson en haar man. Onder haar bezielende leiding werd het wijnmaken gemoderniseerd. 

Ken MacKenzie kocht het wijnhuis in 1986 en zijn dochters Fiona en Tanya zijn nu de eigenaren. Met hun ambitie hebben zij de kwaliteit van de Hartenberg wijnen tot grote hoogte gebracht.

Hartenberg heeft trouwens de grootste ondergrondse particuliere wijnkelder van Zuid-Afrika. Hier worden al hun wijnen, soms voor jaren in optimale omstandigheden, bewaard. De wijnen komen pas op de markt op het moment dat de wijnbouwer vindt dat ze klaar zijn om optimaal te drinken.

"Compromisloos" is de beste beschrijving van Hartenberg's wijnmaken filosofie. Dit begint al met de kritische druiven selectie in de wijngaarden en nauwgezette aandacht voor details in de kelder. Ook de duurzame landbouwpraktijken dragen hier aan bij.

Een allesomvattend beleid rondom natuurbehoud rondom de bescherming van wilde dieren, 120 verschillende vogelsoorten en de ongerepte 65 hectare wetland op het Hartenberg Estate.

The Elenor Chardonnay eert Elenor Finlayson en The Stork Shiraz eert Ken Mackenzie. 

Stork was Ken’s bijnaam uit de Tweede Wereldoorlog, omdat hij een lange man was met lange dunne benen en een Spitfire-piloot. De Shiraz was zijn favoriete rode wijn. 

Zowel de Eleanor Chardonnay druif als The Stork Sheraz druif groeit op een klein eigen stukje land op dit grote terrein en beide wijnen worden hier volledig van gemaakt. Geen vermenging met andere druiven dus het volume is na elke oogst beperkt. 

We rollen om 10 uur het mooie Wijn Estate op en worden begroet door een grote groep longhorns.... Het is nog vroeg en er hangt een serene rust. 

We beginnen met een rondleiding door de prachtige wijnkelder. De grote dikke houten deuren werden ooit ergens op de kop getikt en daarna ontstond pas het idee om deze te gebruiken voor een ondergrondse wijnkelder. 

Na de rondleiding doen we een wijnproeverij waar we kennismaken met verschillende jaartallen Riesling, Chardonnay en Shiraz. Ik kies bewust voor wijnen die ik nog niet eerder heb gedronken. The Elenor en The Stork zijn het inderdaad absoluut waard om in de toekomst te blijven maken.

Als we de Eleanor Chardonnay aan het proeven zijn, krijgen we een trosje met Elenor druiven op tafel, om samen te proeven met de wijn. Het toeval wil dat vanochtend vroeg deze Eleanor druif geoogst is. Heel bijzonder en de smaken gaan natuurlijk heel goed samen.

Vervolgens is het tijd voor een lichte lunch en na de nodige traditionele foto's die ook hier altijd weer gemaakt moeten worden, rijden we met een paar mooie flesjes in de achterbak, terug naar Muizenberg. 

Door Stellenbosch rijdend stoppen we uiteraard wel even bij Oom Samie se winkel.

Een verplicht nummer, vooral voor Karen en Frans, die hier nog niet eerder geweest zijn. Dezelfde georganiseerde rotzooi zoals door de jaren heen en er blijft altijd wel wat aan je handen plakken 🥴

Thuis gekomen hebben we even de tijd om ons op te frissen en een kleinigheid te eten. We hebben kaartjes voor Colleen the Musical in het Baxter Theatre Centre in Kaapstad (https://baxter.uct.ac.za/events/colleen-musical)

Een revue achtige musical waarbij er een Zuid Afrikaans Engels wordt gesproken en gezongen wat voor ons in het begin moeilijk te volgen is. Gaandeweg worden we toch meegenomen in het verhaal en is het heel grappig maar vooral ook musicaal heel goed. Wat een ritme en wat een stemmen. Fantastisch...

We zetten Karen thuis af en ook wij worden weer keurig afgeleverd door de mannen. Het was een mooie dag...

Gelukkig morgen een rustdag 😅